Controle de Qualidade
Monitoramento de lotes, conformidade e detecção de anomalias.
Índice de Qualidade (IQ)
83.0%
Média dos lotes listados
Lotes Aprovados
3/5
60.0% de aprovação
Anomalias Detectadas
7
Total de problemas nos lotes
Custo de Não-Qualidade
R$ 12.5k
Estimativa do mês atual
Histórico de Lotes Recentes
Avaliação preditiva de qualidade baseada em parâmetros de processo.
| Lote | Produto | Horário | Score de Qualidade | Status |
|---|---|---|---|---|
| L-442 | Iogurte Morango | 10:30 | 98% | Aprovado |
| L-443 | Nescau Zero | 11:15 | 95% | Aprovado |
| L-444 | Sobremesa Láctea | 12:00 | 78% | Alerta |
| L-445 | Iogurte Natural | 13:45 | 99% | Aprovado |
| L-446 | Nescau Tradicional | 14:30 | 45% | Reprovado |
Análise de Desvios (L-446)
Nescau Tradicional - Reprovado
Umidade6.2% (Max 5.0%)
Tempo de Dissolução35s (Max 30s)
Cor ΔE2.5 (Max 3.0)
Causa Raiz Identificada
Falha no controle de temperatura da secadora (Zona 2) resultou em umidade excessiva, impactando diretamente a solubilidade do produto final. Lote segregado para reprocessamento.